المقادير
ومقطعة إلى مكعبات متوسطة
مقطع إلى مربعات متوسطة
ملح و فلفل
1 أناناس متوسط الحجم
2 صدور دجاج مطهوة (متبقية من وجبة الإفطار)
1 كوب من الفلفل (ألوان أخضر - أحمر- أصفر)
3 ملعقة كبيرة من المايونيز
1 ملعقة كبيرة من الخردل (مسترد) معجون
3 ملعقة كبيرة من البصل الأخضر المقطع إلى حلقات صغيرة
الطريقة
- يُقطع الأناناس طولياً إلى نصفين، وتُفرغ الثمرة، ويُقطع قلب الأناناس مكعبات متوسطة الحجم تُوضع في إناء عميق.
- يُضاف الدجاج والبصل والفلفل ويُتبل الخليط بالملح والفلفل .
- يُضاف المايونيز والخردل، وتُقلب المكونات جيداً حتى تتداخل.
- تُوضع السلطة في نصف الأناناس المُفرغ وتُقدم مباشرةً.
يالهنا والشفة ليكم يارب يعجبكم